2013年 02月 21日
水尾の水炊き |
また染めちゃった。
新作です。
昨日、11時前に保津峡駅に着いて、水尾までゆるい坂道をほぼ1時間、ときどきちらほらと雪の舞う中を気持ちよく歩きました。
水尾に着くころには汗ばむぐらいにほかほかして、早々にたっぷり柚子を浮かせたお風呂へ。
山盛りの野菜と骨付きの鶏肉の水炊きはとてもおいしかった。
厚みが3cmもありそうな椎茸も。
ただ、突き出しの柚子の甘煮はとんでもなく甘くて閉口でした。
それと、最後の雑炊。
塩が効きすぎて辛かった。
次の庵中イベントは3月6日の四日市澄懐堂と湯ノ山温泉。
それまでの制作予定も満載です。
どんどん作らねば。
今日のBGMは最近見つけたクレーメルの無伴奏ヴァイオリン。
切れが抜群!
動画に付いてたコメントにバッハを尊重して楽譜通りに弾けてなことが書いてあったが、え?楽譜通りに弾いてるよ。
by NR-B12JA
| 2013-02-21 11:10